Urlauben

So viel Muße und Lebendigkeit zugleich – da fällt das Zur-Ruhe-Kommen leicht – wohltuend unaufgeregt und doch nicht fernab vom Schuss, nahe des wunderschönen Wörthersees, eingebettet in einer atemberaubenden Umgebung.

Happenings

Labsal für die Seele und Gaumen – 2021 gehts weiter!

Bruncherl im Garten

GartenGelage

Wein & Brotzeit im Garten

Hands-On-Werkstatt

Feste feiern

Feste feiern wie sie fallen –wer etwas zu feiern hat, der kommt in die Labsalerie.

Seien Sie GastgeberIn an einem authentischen Ort der Begegnung, gestalten Sie mit Ihrer Familie, Ihren FreundInnen, Ihren KollegInnen oder Ihren GeschäftspartnerInnen ein außergewöhnliches kulinarisches, kreatives und/oder aktives Fest.

Die Gastgeber

Wir, Elena und Thomas, sind zwei waschechte Kärntner, die es selbst lieben zu reisen und die Welt zu erkunden. Unsere Umwelt ist uns lieb und darum achten wir ganz besonders auf diese. Mit einem Tourismus, Umwelt- und Nachhaltigkeits Studium, einer Medien-Designer Ausbildung kombiniert mit jahrelanger Erfahrung sind wir ein unzertrennliches Team. Unser Know-how unterstützt uns, aber unsere Herzen und unsere Dankbarkeit leiten uns.

Seit April 2019 verleihen wir dem ursprünglichen Charme des Lindenhofs mit der Labsalerie eine neue Handschrift und schaffen einen authentischen Ort zum Wohlfühlen, der Raum für Begegnungen in entspannter Atmosphäre für jeden bietet.

Kommen Sie uns besuchen und lernen Sie uns in entspannter Atmosphäre persönlich kennen.

Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Philosophie

Unsere Mission – prägt unser Heute.

Wohltuend, ehrlich, unaufdringlich, herzlich und unkompliziert.
Eine Symbiose von Traditionen und neuen Entwicklungen zulassen und leben. Freiheit mit Bedacht auf die Umwelt und allen Mitmenschen. Zeit geben und sein lassen.

Unsere Vision – bereitet uns auf das Morgen vor.

Ein authentischer Wohlfühlort, ein entspannter Begegnungsort, der für alle zugänglich ist, fernab vom touristischen Trampelpfad des Wörthersees.
Ein Ort für Auszeit und Sorgenfreiheit und Miteinander inmitten einer intakten Natur und Wertschätzung aller Lebewesen.

Unsere Werte – leiten uns heute Richtung morgen.

Egal was wir machen, wir machen es mit Freude.
Ehrlichkeit und Integrität sind in allen unseren Beziehungen unerlässlich und werden niemals vernachlässigt.
Wir legen viel Wert auf direkte Kommunikation.
Wir übernehmen Verantwortung für all unser Handeln und gehen mit allem und jedem wertschätzend um.
Wir sind Team- als auch Fairplayer und keine Egoisten, wir agieren, wo möglich, für das Gemeinwohl.
Wir sind bestrebt, die Bedürfnisse unserer Gäste zu verstehen, den ständigen Wandel in unserer Branche zu akzeptieren und uns durch kreative Ideen anzupassen.

Unsere Lieferanten

Damit uns das Laben gut gelingt, ist es uns wichtig, unseren Gästen Lebensmittel aus biologischem Anbau, teilweise mit Bio Zertifikat, mit bester Qualität und vorallem aus der Region anzubieten. Wir wollen die uns hier in Kärnten zur Verfügung stehenden Ressourcen bestmöglich nutzen. Da wir mit unserem Eigenanbau nicht alles abdecken können, wählen wir die Partner, von denen wir Lebensmittel beziehen, sorgfältig. Regionalität gehört zu unserem Konzept, was sich nicht ausschließlich auf Lebensmittel bezieht. Wir wollen die heimische Wirtschaft unterstützen und die Transportwege so kurz wie möglich halten. Wir haben auch eine hofeigene Produktion wo wir zB den Schinkenspeck, Ossocollo, Bauchspeck, gekochten Schinken selbst veredeln.

Käse aus der Kaslab`n, Nockberge

Bort aus der Bio-Bäckerei Nadrag, Krumpendorf

Käse vom Demeterhof, Kraindorf

Apfelsaft und Most vom Veidlbauer, Landskron

Topfen vom Schienegger, Maria Saal

Fleisch für die Selch vom Biohof Wegozyn, Pischeldorf

Honig vom Bioimkerei St. Anna, Reifnitz

Laben Sie sich bei uns nicht nur am guten Essen und der schönen Atmosphäre, sondern auch am guten Gewissen.

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Kontakt

Die Labsalerie
Kreggaber Weg 7
9210 Pörtschach am Wörthersee
Telefon +43 (0) 650 6466985

Öffnungszeiten

Vermietung der Ferienwohnungen ganzjährig.
Wein- und Mostschenke Do-Sa 17-22 Uhr (ab Juni 2020)
Sonntagsbrunch während der ausgeschriebenen Termine.
 Bitte finden Sie diese unter dem Menüpunkt Happenings.